ミニトマトをたくさん頂きました♪

青臭い感じや種の周りのゼリー部分が

ダメな人もいますよね。

うちの子供や旦那さんも・・・（悲）

トマトには食物繊維のペクチンや抗酸化作用の

あるリコピン、脳を活性化したり、ストレスに

強くする栄養素とも言われているグルタミン酸も

豊富だそうです。

最近は赤いトマトの他に、オレンジ・黄色・ブドウ

みたいな紫、緑も・・・。

黄色のトマトにはβカロチンも多く含まれているんだ

とか。

カラフルなトマトは見てるだけでも楽しいです♪

美味しそう～(≧▽≦)